Repas

Voici une délicieuse recette de Boulettes de veau caramélisées aux épices. Ingrédients: – 500 g de veau haché – 4 c. à soupe de chapelure – 1/2 botte de coriandre – 1 échalote – 40 g de parmesan râpé – 1 pincée de quatre-épices – 1 oeuf battu – 4 c. à soupe de farine – 2 c. à soupe …

Voici une délicieuse de Magret laqué au Coca-Cola et navets. Ingrédients: – 1 beau magret de canard – 330 ml (1 1/3 tasse) de Coca-Cola – 2 c. à thé de vinaigre (doux, type Banyuls ou balsamique) – 2 c. à thé de cassonade – 1/2 orange – 1 botte de navets – 30 g de beurre – sel, poivre …

Voici une délicieuse recette de Burgers de canard et frites de patate douce Ingrédients: – 3 patates douces – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 2 magrets de canard – 4 boules de pains – 1 salade verte – 1 tomate – Ketchup – Mayonnaise – Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 400 °F. Épluchez et lavez …