Confiserie

Toutes nos recettes de confiseries sont faciles à suivre, vous permettant de préparer des douceurs maison sans tracas.

Oranges rôties au four

Oranges rôties au four

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Oranges rôties au four. – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes – Pour 6 personnes Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 15 g de beurre – 3 oranges – 100 g de sucre roux Préchauffez le four …

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Truffes aux M&M’s

Truffes aux M&M’s

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Truffes aux M&M’s. – Préparation: 20 minutes – Repos: 3 heures – Cuisson: 5 minutes – Pour 8 personnes Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 200 g de chocolat noir – 200 ml de crème liquide – 2 cuil. à …

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Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Truffes au chocolat blanc. – Préparation: 15 minutes – Repos : 5 heures – Cuisson : 5 minutes – Pour 8 personnes Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 250 g de chocolat blanc – 100 g de crème fraîche épaisse …

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Truffes à la noisette

Truffes à la noisette

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Truffes à la noisette. – Préparation: 20 minutes – Repos: 2 heures – Cuisson: 5 minutes – Pour 8 personnes Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 200 g de chocolat noir – 200 ml de crème liquide – 3 cuil. …

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Fleur de caramel

Fleur de caramel

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Fleur de caramel – Préparation : 30 minutes – Cuisson : 50 minutes – Pour 8 personnes Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: Pour le moelleux : – 125 g de chocolat noir – 125 g de beurre – 125 g …

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Cobbler aux pêches

Cobbler aux pêches

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Cobbler aux pêches. – Portions : 9 – Préparation : 30 min – Cuisson : 1 h 10 min Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: PRÉPARATION AUX PÊCHES – 7 t pêches fraîches ou surgelées, décongelées, pelées et coupées en tranches …

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Cobbler aux bleuets

Cobbler aux bleuets

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Cobbler aux bleuets. – Portions : 6 – Préparation : 25 min – Cuisson : 35 min Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: PRÉPARATION AUX BLEUETS – 7 t bleuets frais ou surgelés 1,75 L – 1/3 t sucre 80 ml …

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Fudge facile

Fudge facile

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Fudge facile à faire. – Donne 25 carrés – Préparation : 15 min – Cuisson : 2 à 3 min – Réfrigération : 1 h Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 16 oz chocolat mi-sucré haché finement 500 g – …

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Sucre à la crème

Sucre à la crème

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Voici une délicieuse recette de Sucre à la crème – Donne 36 carrés – Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min – Repos : 1 h Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Ingrédients: – 1/3 t beurre 80 ml – 2 t cassonade tassée 500 …

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Pâte d’amandes

Pâte d'amandes

📚 Découvrez tous mes livres — Accéder à la boutique → Une recette de Pâte d’amandes délicieuse pour agrémenter vos desserts. Ingrédients: – 2 tasses d’amandes mondées – 1 blanc d’oeuf – 1 1/4 tasse de sucre à glacer – 2 c. à thé de jus de citron Découvrez les Aventures extraordinaires de Guy Verchères → Préparation: Concasser les amandes …

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